Little Italy – Manhatano interpretacija su Cynar

Little Italy – Manhatano interpretacija su Cynar

Tai ne šiaip kokteilis – tai tamsus, kartus ir saldus itališko charakterio gurkšnis. Little Italy sujungia ruginę viskį, saldų vermutą ir Cynar – artišokų pagrindu pagamintą amaro. Idealus pasirinkimas po vakarienės ar stilingam vakarui.

🛒 Ingredientai

60 ml ruginio viskio,
15 ml saldaus vermuto,
20 ml Cynar (itališkas amaro),
2 Luxardo maraschino vyšnios puošimui

🧑‍🍳 Gaminimo eiga

1. Į maišymo taurę su ledu įpilkite viskį, saldų vermutą ir Cynar.
2. Gerai išmaišykite apie 30 sekundžių, kad kokteilis atšaltų ir skoniai susijungtų.
3. Perkoškite į atšaldytą coupe taurę.
4. Puoškite dviem Luxardo vyšniomis, pervertomis kokteiliniu smeigtuku.
5. Gurkšnokite lėtai – šis kokteilis mėgaujasi dėmesiu ir ramybe.

🍽️ Patiekimo idėjos

Patiekite mažoje coupe taurėje su vyšnių smeigtuku. Idealiai tinka prie tamsaus šokolado ar sūrio lėkštės vakarui su jazz’u fone.