🛒 Ingredientai

🧑‍🍳 Gaminimo eiga

– Į nedidelį puodą supilkite ¾ puodelio rudųjų cukraus (piloncillo), įdėkite cinamono lazdeles, kardamono sėklas, kvapiąsias pipiras, pipirus, žiupsnelį druskos ir 1 puodelį vandens.
– Užvirkite, sumažinkite kaitrą, uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies apie 15 minučių.
– Įdėkite apelsino žievelę ir leiskite sirupui atvėsti.
– Perkoškite sirupą per smulkų sietelį ir išmeskite prieskonius.
– Į stiklinę su ledu įpilkite 1 puodelį šaltos šaltai brandintos kavos, įmaišykite 2–3 šaukštus sirupo ir užpilkite kokosų pienu arba grietinėle.
– Gėrimas paruoštas – mėgaukitės!

🍽️ Patiekimo idėjos